4月27日,由《农资与市场》主办,31399金沙娱场城联办的“品质提升,效益倍增-2023中国葡萄产业高质量发展大会”在云南大理隆重召开,中国农学会葡萄分会会长、河北省林业科学研究院首席专家刘俊,河北省葡萄与葡萄酒学会副秘书长李春雨,中国农学会葡萄分会副会长、中国农科院科技创新工程“葡萄资源与育种”团队首席、岗位科学家刘崇怀,宾川县科协高级农艺师、省级科普示范带头人刘凤弼,31399金沙娱场城西南大区首席农艺师刘敏等葡萄行业专家,果品收购商、农资厂商及葡萄种植大户共600余人齐聚一堂,为中国葡萄产业高质量发展建言献策。
我国葡萄产业发展迅猛,目前总产量位居世界第一,已经真正成为世界葡萄生产大国,刘俊对中国葡萄产业发展十大新动态和五大新趋势进行了总结。新动态:即南方成为主产区、优质成为大方向、设施成为大趋势、品种成为新动力、模式成为新引领、技术成为新保证、疏果成为新工种、高端成为新时尚、规模成为新亮点、融合成为新产业。发展趋势:四季成熟掩盖了一季成熟;全国种植掩盖了优势产区;精细种植替代了粗放管理;新优良种取代了传统品种;设施种植解决了错季上市。他认为,未来葡萄产业创新首先要创新发展理念,把葡萄融入到绿水青山就是金山银山的伟大事业之中,山水林田湖草沙综合治理之中,乡村振兴、宜居乡村和农民富裕的伟大事业之中,走出一条创新发展、融合发展、优质高效、品牌发展、差异化发展、品种创新、模式创新、技术集成之路。
李春雨就阳光玫瑰调节剂及水肥应用技术做详细讲解。他指出,阳光玫瑰调节剂的应用,一是为了满足商品果生产需要,二是为了降低管理难度及人才需求。在具体应用方面,调节剂主要功效集中在“壮、拉、保、促、膨、控”,即壮大花序、拉花促进花序分离、促进花芽分化、确保采果率、促进果实膨大、控制新梢旺长。在水肥应用方面,为进一步提升果实发育质量及品质,有必要在生产上进行三大改进:即幼果发育期,有效控梢,加大水分及速效氮肥供应,保证幼果膨大质量;但采用高氮膨果法的园区,必须采用有效措施降低硝态氮残留,保证后期上糖质量。种子发育期,加强水肥供应,保证果实养分积累的需要,防止养分缺乏导致的空心。在果实二次发育初期,强化氮肥供应,以提振树势,快速上糖阶段,每次用肥都添加功能性氨基酸及钙,加速糖分积累,提升果实硬度和风味。
刘崇怀就云南葡萄产业与葡萄品种作了深入分析。他认为云南的葡萄产业既古老又年轻,古老源于云南葡萄栽培历史悠久,而年轻体现在葡萄规模栽培历史较短。云南的葡萄产业极具特点,成熟期早,供应期长,发展速度快,工商资本多,规模种植多。他对目前国内推广的几个葡萄专利品种做了详细介绍,强调了有效做好葡萄品种和知识产权保护的重要性。
刘凤弼针对西南葡萄种植过程中的六大痛点问题进行了重点解析。即同一种植区海拔高差带来生育期不同、不同树体营养等造成节令安排的不同;老葡萄园更新之痛,高密度高产量掠夺式的生产造成树体衰老;云南葡萄园土壤条件复杂,粘、酸、瘦、冷普遍,肥水管理难度大;病虫害发生变化快于防治方案;灾害性天气频发生理性病害逐年上升;生产资料、劳动力价格上涨、用工荒与葡萄价格下行进一步挤压我们的效益空间等。
刘敏代表企业,将31399金沙娱场城在葡萄产业服务方面的做法以及阳光玫瑰全程解决方案进行了现场分享。他认为,农业技术推广是一门实践科学,31399金沙娱场城葡萄工作站与区域作物服务中心,不仅很好地解决了理论与实践结合的问题,还建立了一套高效农业人才培养体系。葡萄工作站主要是以聚焦葡萄全程解决方案为导向建立,在人才培养方面,一直要求入站人员与种植户同吃同住同劳动,将一线生产经验与理论结合,全程解决方案更具操作性,成为真正解决种植户关切问题、值得他们信赖的专家和顾问。葡萄工作站成立才短短一年时间,已为1000余亩种植户提供了全程指导,并全部喜获丰收,31399金沙娱场城葡萄产区技术服务能力和产品效果也得到了广大种植户的高度认可。
此次会议的成功召开,不仅提升了31399金沙娱场城在葡萄行业影响力,使洋丰的葡萄解决方案深入人心,更是为后期公司产品在全国葡萄产区高效推广打下了扎实基础。(杨帅 伍有新)