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公司防暑降温及食品安全专题视频会议要求防暑降温实行项目负责制 食堂进一步规范化管理
浏览量:2036  2017.05.24  关键词:公司防暑降温及食品安全专题视频会议要求防暑降温实行项目负责制 食堂进一步规范化管理
  

        5月24日上午,公司在荆门总部石桥驿生产基地办公楼二楼会议室召开了防暑降温及食品安全专题会议,北京总部、各子公司视频同步参会。公司党委副书记刘英筠主持会议,副总裁李忠海、苏斌,部分职能部门负责人,全体党(总)支部书记、总部各厂厂长、子公司总经理、食堂团长、荆门酒店和北京酒店经理等参加了会议。
        随着高温季节来临,防暑降温成为当前的重点工作之一,生产系统又是防暑降温重中之重。会议要求,各生产单位实行防暑降温项目负责制,由“一把手”担任项目负责人,严格按照公司防暑降温工作相关文件规定执行,特别要加强防暑降温药品的供应、防暑降温设备设施的完好运行、单人单岗的巡查、室外高温作业的错开作业以及对年龄大、体质弱员工的重点监护和关注等。高温季节结束后,公司将对生产单位该项目完成情况进行评比和考核兑现。
        总部及子公司食堂每天接待的员工及副业队人员就餐共计达到上万人次,为此公司高度重视食品安全工作,多次要求各食堂一定要规范化管理,并提出了具体指导意见。近期公司对各地食堂进行了一次全面检查发现,员工对菜品花样、味道、质量等普遍反映良好,在规范管理方面,江西31399金沙娱场城食堂做得较好,严格做到了一卡通、食品留样、定点采购等,其他子公司食堂还需进一步加强。有鉴于此,结合子公司吉林31399金沙娱场城所在地扶余市某学校发生集体食品中毒事件,本次会议再次敲响了食品安全的“警钟”,明确了食堂规范化管理的具体标准,党政办会后将整理成正式文件下发到各单位,各单位按照文件精神全力落实各项措施。
        会议还对总部和子公司小车、摩托车规范管理、公司七一系列庆祝活动等重点工作进行了安排。